Usturoiul negru, o variantă fermentată și maturată a usturoiului obișnuit, nu numai că adaugă o notă distinctă de arome la mâncăruri, dar vine și cu numeroase beneficii pentru sănătate. De la proprietățile sale antioxidante la potențialul său de a susține sistemul imunitar, integrarea usturoiului negru...

Ingrediente: 1 pui întreg sau bucăți de pui (ex. pulpe, piept, aripi) 1 cap de usturoi (pentru usturoiul normal) 8-10 căței de usturoi negru 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri de unt Sare și piper, după gust 1 lingură de cimbru uscat 1...