Pastă de Usturoi Negru

210,78 lei

Pasta de Usturoi Negru

Usturoiul negru, un ingredient culinar fascinant și plin de beneficii pentru sănătate, a câștigat popularitate în bucătăriile din întreaga lume. Una dintre cele mai apreciate forme de consum a usturoiului negru este sub forma de pasta de usturoi negru. Această pastă, cu arome bogate și o textură unica, oferă o alternativă delicioasă și sănătoasă usturoiului obișnuit. Haideți să explorăm mai adânc această minunată pastă și să descoperim beneficiile sale.

Originea Usturoiului Negru: Usturoiul negru este obținut prin fermentarea usturoiului obișnuit, Allium sativum. Procesul de fermentare implică expunerea la căldură și umiditate controlată timp de câteva săptămâni, permițând schimburile biochimice care transformă compoziția inițială a usturoiului. Această tehnică a fost folosită în mod tradițional în culturile asiatice și a fost adoptată acum pe scară largă în întreaga lume.

SKU: 001 Categorie:
Descriere

Pregătirea Pastei de Usturoi Negru: Pentru a crea pasta de usturoi negru, cățeii fermentați sunt mărunțiți și amestecați pentru a forma o pastă fină și omogenă. Producătorii pot adăuga uneori uleiuri sau alte ingrediente pentru a îmbunătăți textura și gustul.

Arome Unice și Gust Intens: Pasta de usturoi negru se remarcă prin aromele sale complexe și profunde. Gustul său este diferit de cel al usturoiului crud, având note dulci și umami, completate de o tentă ușor acrișoară. Această combinație de arome face ca pasta de usturoi negru să fie o adiție versatilă și delicioasă la o varietate de preparate culinare.

Beneficiile Pentru Sănătate:

  1. Antioxidanți și Substanțe Antiinflamatorii: Usturoiul negru este bogat în antioxidanți și substanțe antiinflamatorii, care pot contribui la reducerea stresului oxidativ și inflamației în organism.
  2. Sprijin pentru Sistemul Imunitar: Compușii activi din usturoiul negru pot susține sistemul imunitar, ajutând organismul să se apere împotriva infecțiilor și bolilor.
  3. Îmbunătățirea Sănătății Cardiovasculare: Consumul regulat de usturoi negru poate contribui la reducerea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale, având un efect benefic asupra sănătății inimii.
  4. Proprietăți Anticancerigene: Unele cercetări sugerează că usturoiul negru ar putea avea proprietăți anticancerigene, fiind asociat cu reducerea riscului de anumite tipuri de cancer.

Cum să Utilizați Pasta de Usturoi Negru:

  1. Adăugare în Sosuri și Dressinguri: Pasta de usturoi negru poate fi incorporată în sosuri și dressinguri pentru a oferi un gust unic și rafinat.
  2. Gustare cu Pâine: Răspândită pe pâine proaspătă, pasta de usturoi negru devine o gustare delicioasă și sănătoasă.
  3. Condiment pentru Fripturi și Legume: Folosiți-o ca și condiment pentru a adăuga profunzime și savoare fripturilor, legumelor sau pastelor.
  4. Amestec în Supe și Einturi: Pasta de usturoi negru poate fi amestecată în supe și einturi pentru a intensifica gustul și aroma preparatelor.

În concluzie, pasta de usturoi negru nu numai că adaugă un element

Informații suplimentare
Greutate 0,100 kg
Dimensiuni 190 × 150 × 140 cm
Ingrediente

Catei de usturioi negru 50% apa 50%.
Usturoiul natural este fermentat la o temperatura joasa pentru o perioada indelungata astfel toate beneficiile si proprietatile usturoiului sunt amplificate.

Valori nutritionale pentru 100g

Glucide totale/ glucide disponibile: 20,92 g / 18,43 g;
Zahar total: 17,85 g; Fibra dietetica totala: 2,49 g
Lipide: sub 0,50 g; Acizi grasi saturati: 0,15 g; Proteine: 6,49 g
Valoare energetica: KJ 452/Kcal 107; Sodiu: 0,02 g

Nu are conservanti si aditivi alimentari adaugati.
Nu are gust si miros intens de usturoi (halena).
Nu are contraindicatii.
Produs 100% natural.

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Pastă de Usturoi Negru”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *